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La cuisine chinoise

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La notion du yin et du yang répartit les aliments en trois groupes : froids, chauds et neutres et régit généralement la composition des menus.
Tout est dans la simplicité et le raffinement ;
la cuisine chinoise de tous les jours est plus simple quil ny paraît et convient idéalement à ceux qui ne disposent que de peu de temps.

Ref. article : 9783905462203

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En détail
Nombre de recettes :		68
Nombre de pages :		168
Auteur(s) :		Johanna LUCCHINI
Format :		23 X 24 cm
Aspect :		Couverture souple avec rabats

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