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Pâtes et pizzas SAEP

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Comment ne pas évoquer lItalie lorsquil est question de pâtes ! Les plus connues, spaghettis, tagliatelles, macaronis, lasagnes ou cannellonis, appartiennent à la grande tradition culinaire de ce pays et font aujourdhui partie de nos classiques. Certes, il y en a dautres, mais la référence demeure la pasta italienne.

La pizza, cest aussi lItalie à notre table. Fine, légère et croquante, elle séduit par sa simplicité. On laime, car elle permet toutes les fantaisies. La garnir est un jeu denfant, et la palette dingrédients ne demande quà sagrandir. Pour le plaisir, on la déguste à la main et à lapéritif sous forme de minipizzas.

Les recettes de cet ouvrage invitent à ouvrir une table gourmande et inventive.

Ref. article : 9783034110259

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En détail
Nombre de recettes :		63
Auteur(s) :		Sandra Lucchini
Format :		13 X 22 cm
Aspect :		Couverture souple avec rabats

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