Râpe à Julienne  RÖSLE

Les dents affûtées râpent efficacement :

Julienne fine (dents fines) :
Fromage, zestes des agrumes.
2 longueurs de râpe : 28 ou 40 cm

Julienne moyenne (dents moyennes) :
Légumes plus durs tels les concombres, les carottes, les betteraves
mais aussi les pommes...
2 longueurs de râpe : 28 ou 40 cm


Julienne épaisse (grosses dents) :
Les pommes de terre pour en faire des Röstis ou des pommes paillassons,
tous les autres légumes pour préparer des salades croquantes.
1 longueur de râpe : 40 cm