La cuisine diététique

Rôtisseur à la vapeur LÉKUÉ

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Ref. article : 8420460155263

29.90 €

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Combinez les avantages de la cuisson à la vapeur avec une finition croustillante et conservez ainsi toutes les vitamines en donnant une texture appétissante à tous les aliments.

Le résultat "rôti" s'obtient lors de la cuisson au four, le résultat "rôti / cuisson vapeur" s'optimise en position fermée.
Cette cuisson mixte permet la circulation de l'air chaud au four : vous obtenez ainsi des aliments avec une texture plus croustillante et appétissante, sans perdre les jus, les vitamines et les sels minéraux.

Un exemple de préparation : la daurade au sel ; ce rôtisseur vous permet permet de retirer facilement le sel.

Ouvert, le rôtisseur sert de bol pour peser et mélanger.
Fermé, il se transforme en récipient où la vapeur se trouve en grande partie contenue, ce qui entraîne la cuisson à la vapeur tandis que ses deux extrémités ouvertes facilitent la circulation de l'air chaud.
Une fois votre recette cuite, il s'ouvre d'une simple pression, redevenant un bol pour le service à table.

En silicone alimentaire antiadhérent, hygiénique, léger, incassable et réutilisable à l'infini, il supporte les hautes températures (jusqu'à 220°C) et convient aussi bien au four traditionnel qu'au micro-ondes.

Taille idéale pour 1 à 2 personnes
Contenance ouvert : 1 500 ml
Contenance fermé : 250 ml

En détail
Couleur :		Vert
Matière principale :		Silicone alimentaire
Garantie :		15 ans
Compatible :		Lave-vaisselle, Réfrigérateur, Congélateur, Four traditionnel, Four micro-ondes

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