Les indispensables pour pâtisser

Tapis de cuisson avec repères DE BUYER

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Ref. article : 3011244934409

28.50 €

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Les dessins servent à garnir le tapis à la poche tout en conservant des repères de remplissage (pour les macarons, les meringues et autres fonds de biscuit).
Pratique lors de préparation en série pour avoir la même régularité.
Idéal pour la préparation de tuiles et de petits fours secs.
Antiadhésif, il va au four (-60/+260°C) et sert aussi de tapis de travail.

Chaque repère est un cercle avec 3 diamètres : 6, 8 et 10 cm.

40X30 cm (12 repères)

En détail
Matière principale :		Silicone
Garantie :		10 ans
Compatible :		Lave-vaisselle, Réfrigérateur, Congélateur, Four traditionnel

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