Viandes
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Couscous minute
Couscous accompagné de boulettes de viandes de bœuf et d'agneau > Cliquez-ici |
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Crumble de mignon de veau
Médaillons de veau avec un millefeuille de chanterelles > Cliquez-ici |
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fricassée de poulet de Bresse
Poulet sauté aux lardons et petits oignons accompagné de girolles > Cliquez-ici |
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Osso bucco de veau safrané
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Courgettes farcies au confit de canard
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Axoa basque, pommes rissolées
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Tomates farcies au canard et aux cèpes
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Blanquette de veau à la vanille
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Parmentier de canard au coulis de cèpes
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Steaks et maïs au gril sauces piquantes
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Pigeon en croûte de noix, figue rôtie
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Sauté de boeuf fleuri aux légumes
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